Domaine de Pierre Belle – Gulle Boerenliter Blanc 2021

Van het Domaine Pierre Belle

Vin de Pays

Een blend van Chasan en Sauvignon Blanc, moiie frisse tonen maar door de rijping op de Lie veel smaak en ronding in de wijn.

Over het Domaine Pierre Belle

Net ten noorden van Béziers in de Languedoc ligt het domein van Pierre Belle.
4 Generaties werken hier samen om prachtige wijnen te maken.
De familie Laguna en Fernandez maken hier met behulp van duurzame teelt mooie volle wijnen met karakter.

Zij hebben in totaal 60 hectaren wijngaarden op kalk/leemgrond aangeplant met verschillende cépages. Hun basislijn is al bijzonder. Dit is onze Boerenliter die wordt speciaal gebotteld voor ons en is al een dijk van een wijn. wij hebben hem niet voor niets onze HUISWIJN genoemd!

Kleur: Licht geel van kleur.
Geur: Bloemig en mooi in zijn citrus.
Smaak: de Sauvignon Blanc geeft de wijn de heerlijke fris zachte citrus tonen die de wijn aangenaam fris maken, de Chasan druif maakt de wijn weer iets mollig waardoor het een wijn is die lekker dik is maar toch fris!
Druifsoort: 50% Chasan en 50% Sauvignon Blanc.

Advies

Een heerlijk aperitief of bij gerechten met witvis, geitenkaas, en licht gevogelte.
Serveer temperatuur 10 graden

Herkomst

Land: Frankrijk
Gebied: Languedoc