Leer alles over wijnen
Wijncursus
De wijncursus wordt 2 keer per jaar gegeven. In het voorjaar en in het najaar. De wijncursus is bedoeld voor mensen die geïnteresseerd zijn in wijn en meer willen weten over de in en outs. Na het volgen van onze wijncursus kan je bij het wijninstituut je wijnbrevet halen SDEN 2.
Wat wordt er zoal besproken/ geleerd?
Op de cursusavond worden de wijngebieden besproken, de druivensoorten die een bepaald gebied of land groeien, de grondsoorten, het klimaat en je leert op de juiste manier wijn proeven.
Ook worden er wijnen geproefd van het land/gebied die op de desbetreffende avond behandeld/besproken zijn/worden.
Hoe lang duurt de cursus?
De cursus duurt 5 weken en elke week worden er 1 of meerdere landen behandeld. Natuurlijk is er ook ruimte genoeg om de vragen te stellen waar je graag een antwoord op wil hebben.
De 5e avond tevens de laatste cursusavond, wordt feestelijk afgesloten met een wijn/spijs avond.
Dit houdt in, dat er een 4 gangen diner geserveerd wordt met bijpassende wijnen. Alle kennis die je de voorgaande avonden heb opgedaan, mag je deze avond in de praktijk brengen.
Wanneer word deze wijncursus gegeven?
De wijncursus voor het NAJAAR op dinsdagavond
Dinsdagavond 6- 13- 27 en oktober, 3 november en de laatste avond 10 november wijn/spijs avond.
De cursus wordt gegeven in ons proeflokaal rechts naast de winkel.
Tijd: 20.00 uur tot 22.15 uur.
De laatste avond begint om 19.30 uur tot 22.30 uur. (De avond kan wel eens iets uitlopen).
Kosten: 260 euro per persoon.
Inclusief lesboek, wijnen en diner.
