Proef onze passie

Onze passie is, de mensen ‘echte’ wijnen te laten ontdekken. Wijnen met een verhaal, wijnen met een pure beleving, wijnen waar je van kunt genieten en weg dromen. Dat is onze passie! Alle wijnen die wij verkopen in onze winkel zijn zoveel mogelijk authentiek en van hoge kwaliteit. Dit wil zeggen, voordat de wijnen worden toegelaten in onze winkel worden ze door de groep ‘meesterkeurders’ (dit zijn mensen die precies weten waar de wijn aan moet voldoen) worden geproefd en gekeurd.

Als alle genoemde punten positief zijn, dan pas wordt de wijn in ons assortiment opgenomen.

Waar letten de ‘Meesterkeurders’ zoal op?

Is de kleur van de wijn goed.
Ruikt de wijn goed.
Is de wijn karakteristiek voor de streek waar hij vandaan komt.
Worden de druiven van de streek/gebied gebruikt.
Zijn er geen toevoegingen aan toegevoegd zoals smaakstoffen of extra sulfiet.
Hoe ontwikkeld de wijn zich.

Geniettip

Ton van Rijn

Onze wijnen hebben aandacht nodig. De wijnen die uit onze winkel komen moet je vertroetelen, die maak je minimaal 1 uur voor dat je hem wil gaan gebruiken open.

 Of, je schenk je wijn over in een karaf (dit heet karafferen). Weet je, dan beleef je zoveel meer aan je wijn. Zorg voor de juiste temperatuur van de wijn. Voor de rode wijn 16º/18º graden, rosé 10º, wit 8º/10º en de mousserende wijnen tussen de 7º/8º graden. Weet je, dan beleef je zoveel meer. Je proeft dan echt het fruit en je proeft bijna op welke grond de druivenstok heeft gestaan.

Dit is zo puur genieten! En daar houden wij nou van!

  • “Wie onze wijn proeft proeft onze liefde”

    Cisca van Rijn

Onze aanbiedingen van deze maand

Bekijk nu alle aanbiedingen uit de nieuwe folder van  de Westlandse Wijnhandel deze maand. In de folder staan aanbiedingen, proefdoos van de maand en vele andere interessante weetjes over wijnen.

Nieuwsbrief

Wil je op de hoogte blijven gehouden worden van onze nieuwsbrief? Wij sturen je elke maand de nieuwste aanbiedingen en weetjes.