Proef onze passie
Onze passie is, de mensen ‘echte’ wijnen te laten ontdekken. Wijnen met een verhaal, wijnen met een pure beleving, wijnen waar je van kunt genieten en weg dromen. Dat is onze passie! Alle wijnen die wij verkopen in onze winkel zijn zoveel mogelijk authentiek en van hoge kwaliteit. Dit wil zeggen, voordat de wijnen worden toegelaten in onze winkel worden ze door de groep ‘meesterkeurders’ (dit zijn mensen die precies weten waar de wijn aan moet voldoen) worden geproefd en gekeurd.
Als alle genoemde punten positief zijn, dan pas wordt de wijn in ons assortiment opgenomen.
Waar letten de ‘Meesterkeurders’ zoal op?
√ Is de kleur van de wijn goed.
√ Ruikt de wijn goed.
√ Is de wijn karakteristiek voor de streek waar hij vandaan komt.
√ Worden de druiven van de streek/gebied gebruikt.
√ Zijn er geen toevoegingen aan toegevoegd zoals smaakstoffen of extra sulfiet.
√ Hoe ontwikkeld de wijn zich.
